Freitag, 22. November 2013

Speicherung, Umwandlung und Verbrennung der Nährstoffe


In der Skizze und in der Abbildung ist der Stoffwechsel gezeichnet. Es wird gezeigt wofür die Nährstoffe gebraucht werden (Betriebsstoffwechsel, Baustoffwechsel). Bei der Abbildung sind Input, Verarbeitung und Output abgebildet und bei unserer Skizze hauptsächlich die Verarbeitung. In den Zellen passiert der Betriebsstoffwechsel in den Mitochondrien, Energie wird gewonnen. Der Baustoffwechsel findet in der Leber statt.

Wir haben drei verschiedene Videos gemacht:
-Blutzuckerspiegel und Regelung des Glykogenauf- und abbaus
-Aminosäurenstoffwechsel und Harnstoffbildung
-Betriebsstoffe und Energiefreisetzung
Bei allen drei Videos geht es um den Stoffwechsel. Es wird Energie frei (Betriebsstoffwechsel) oder die Nährstoffe werden umgewandelt für den Zellaufbau und die Erneuerung der Zellen. Wir befinden uns hauptsächlich auf der mikroskopischen Ebene, weil sich viele dieser Vorgänge in den Zellen abspielen. Auch die makroskopische und die ökologische Ebene ist betroffen (Darm, Leber, Blutkreislauf, ganzer Körper...) Wir haben in den Videos und in der Skizze dargestellt, was mit den Nährstoffen (Glucosen) geschieht und wie und wo sie umgewandelt werden. Die Menge an Harnstoff, den es in unserem Urin hat, hängt von unserer Nahrung ab. Je mehr Fleisch und Fisch man isst, desto mehr Harnstoff (Abfall) bildet sich. Auch wenn wir sehr viel Zucker (Kohlenhydrate) essen, bleibt der Blutzuckerspiegel immer etwa konstant, weil die Leber mithilfe des Insulins und des Adrenalins für die Speicherung und den Nachschub schaut.
Die Videos haben wir nur ins Prezi eingefügt.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen